फ्रिज में 24 घंटे रखने के बाद ज़हर बन जाती हैं ये चीज़ें – नंबर 3 सबके घर में है!
अगर आप भी खाना फ्रिज में रखकर बेफिक्र हो जाते है तो हो जाइए सावधान.
कुछ ऐसी चीज़े है जिन्हें अगर आप 24 घंटे से ज्यादा फ्रिज में रखते है तो आपकी सेहत बिगड़ सकती है.
आइये जानते है वो कौन सी चीज़े है जिन्हें आपको 24 घंटे से ज्यादा फ्रिज में नहीं रखना चाहिए.
छिले हुए लहसुन को 24 घंटे से ज्यादा फ्रिज में नहीं रखना चाहिए.
छिला हुआ
लहसुन
24 घंटे से ज्यादा फ्रिज में रखने पर उसमे बोटूलिज्म नमक बेक्तेरिया पनपने लगता है. और यह आपकी सेहत के लिए बहुत नुकशानदेह है.
कटी हुई प्याज को तुरंत ही इस्तिमाल कर लेना चाहिए.
कटी हुई प्याज
कटी हुई प्याज को फ्रिज में ज्यादा देर रखने से उसमे नमी आ जाती है. और हानिकारक बैक्टीरिया तेजी से बढ़ने लगते है.
इससे फ़ूड पोइज़निंग का खतरा बढ़ जाता है.
कटा हुआ अदरक फ्रिज में रखने से उसमे फंगस लगाने का खतरा बढ़ जाता है.
कटा हुआ अदरक
यह फंगस आपकी सेहत बिगाड़ सकती है. इसलिए अदरक को जरुरत के हिसाब से ही काटे.
पके हुए चावल में बैसिलस सेरेस नमक बैक्टीरिया होता है.
पके हुए
चावल
अगर पके हुए चावल को लम्बे समय तक फ्रिज में रकहते है तो यह बैक्टीरिया तेजी से बढ़ने लगते है और तोक्सिन छोड़ते है.
जिसके चलते उलटी और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती है.